安颐通 · 平安钟 | 【大配餐】两荤一素 一饭一汤只需6元

　　近日，广州市福利彩票发行中心邀请市民代表、投注站业主及媒体代表组成福彩观摩团，走近福彩公益金资助的项目——长者饭堂，让市民更清晰地了解、认识福彩公益金的使用情况。

　　两荤一素,一饭一汤，只需6元,社区老人出门走几步路就能吃上这样一顿营养午饭……本次福彩观摩团走访的是天河区居家养老服务示范中心的“长者饭堂”，位于天河区龙怡路89号广业文化创意园区内。

　　该示范中心由天河区政府、天河区民政局于2016年设办，是天河区为老服务品牌项目，深受附近老人的欢迎。每天白天，这里也是天河区人气最旺的老年人活动中心之一。该中心主任叶华蝶介绍，示范中心的“长者饭堂”自设立以来已服务老人71756人次，配送街道助餐点服务累计33379人次，送餐上门累计5998人次。中午时段选择前往示范中心的长者饭堂用餐已成为不少街坊老人们解决午餐的首选方案。对于行动不便的失能老人，饭堂更提供送餐上门的服务。

　　当天，市民代表及投注站代表在长者饭堂现场就餐，亲身体验了味美价廉的饭菜。参观完毕后市民代表纷纷对活动点赞:“市福彩中心主动请市民见证福彩公益金的用途，主动接受监督，值得点赞。”更有市民代表提出自己的愿望：希望我老了也能吃到这样的饭菜。 　　据了解，为解决老年人用餐难题，让老年人更好地安度晚年时光，广州市自2016年起创新养老服务模式，采取“企业让一点、政府补一点、慈善捐一点、个人掏一点”的方式，构建起了覆盖全市的社会化“大配餐”服务体系。现在老人们无须远足，在社区或家里就能方便地吃到健康可口、价格优惠的饭菜。

　　截至今年5月底，全市长者饭堂已达1031个，街道(镇)、村居覆盖率达到100%，“市中心城区10-15分钟，外围城区20-25分钟”的全覆盖服务网络基本形成，受到市民群众特别是老年人的普遍好评。

　　长者饭堂的背后也有广州福彩公益金的身影。近年来，广州市也在不断加大老年人福利事业资助力度。2017年，广州市用于老年人福利事业的福彩公益金占当年总支出的68.57%；去年，广州市用于老年人福利事业的福彩公益金比例提升至74.9%。这些资金主要用于养老服务基础建设和人才队伍建设、长者大配餐、老年文化宣传、老年人权益保护、居家养老综合信息服务等方面,能够从不同层面满足老年人的多元需求,有效提升全市老年人的获得感和幸福感。 　　“平时我们老人要做一顿饭很费功夫，从采购到处理食材到做饭得一个多小时，老人腿脚慢，做饭对老年人来说是一种负担。”年过7旬的路伯是山东人，早在2016年天河区居家养老服务示范中心的长者饭堂刚刚设立时，他和老伴就常来这间饭堂吃饭。他和老伴都感觉这里的饭菜适合老年人的用餐特点，低盐低油，食材放心，饭菜可口。路伯说:“有了长者饭堂，真的方便多了。”

　　路伯记得刚开始一顿饭要花15元，后来政府补贴后又降到了12元，再后来政府加大了大配餐补贴的力度，天河户籍70岁以上的老人一顿饭只需6元，“我们索性就把户口从山东迁到了天河,感觉越吃越便宜了”。
　　潘姨和周姨是在长者饭堂认识的一对姐妹花，每天中午，她们准时出现在长者饭堂，凑在餐桌上用餐、拉家常，“有一种家的感觉”。

　　“我先生离开我已经十几年了，自从先生走了以后，我就觉得很孤独，走不出自己的小圈子。”来长者饭堂之前，潘姨是独居老人，女儿工作忙，平时她一人在家，感觉一天时间很漫长。在得知社区有长者饭堂后，她前来用餐，并认识了亲如姐妹一样的周姨,“我们都在饭桌上有讲有笑，在这里也认识了很多年龄相仿的朋友。现在一天过得很快，我整个人精神都好了，像换了一个人，觉得很幸福”。

　　令潘姨难忘的是，去年她摔伤了手，不方便到饭堂用餐，社工安排每天11点半准时送餐上门，风雨不改，这让她非常感动，也让外出工作的女儿免去了后顾之忧。

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